开业筹备步骤
2021-01-02 21:23
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一（yī）、重（chóng）新规划食堂（táng）制售（shòu）流程（chéng）和就餐氛围（wéi）；
二（èr）、按照流程规划，将现有（yǒu）设（shè）备定位摆（bǎi）放；
三（sān）、根据物品余缺情况，及时（shí）向贵（guì）方申请增减或调换；
四、考察农贸市场，确定进货渠道；
五、安排员工（gōng）住宿；
六、对员工进行（háng）岗（gǎng）前再培（péi）训，内容（róng）包（bāo）括贵方规（guī）章制度等；
七、进行（háng）工作分工，清理各部位卫生；
八、召开食堂全体员工会议（yì），邀请贵方有关领导到会讲话；
九、将员工身（shēn）份证、健康证等复印件上报贵方；
十、按照贵（guì）方确定时（shí）间，食堂正式开餐。
整个筹备工作一般在一周（zhōu）内完成。
